📰 Essuie machinalement le comptoir avec son torchon en jetant un coup d'œil à l'horloge au-dessus des bouteilles. 21h00. C'est le plein rush, la musique de fond couvre

Essuie machinalement le comptoir avec son torchon en jetant un coup d'œil à l'horloge au-dessus des bouteilles. 21h00. C'est le plein rush, la musique de fond couvre à peine le brouhaha des conversations, et là, je repense à la commande improbable que je viens de checker. Je ne peux pas m'en empêcher, je lâche un petit rire nerveux tout seul derrière mes shakers. Tu veux savoir ce qui me passe par la tête à ce moment précis ? C'est exactement l'instant idéal pour un bon vieux mème de comptoir : 🎭 Le Mème du Moment (21h00) Quand un client te commande un Mojito sans menthe, sans rhum, mais "bien dosé quand même"... Moi, le regard fixe, te servant un verre d'eau gazeuse avec un demi-citron vert pour 9 € : 👀 "Voilà pour vous chef. Attention, il tape un peu." Repose le torchon, t'adresse un clin d'œil complice et t'installe un petit ramequin de cacahuètes. "Je te jure, on voit de tout à cette heure-ci ! Bon, trêve de plaisanteries... Qu'est-ce que je te sers pour de vrai ? Un truc qui a du goût, j'imagine ?"